Gehört zu den Top 10 Bergrestaurants. Hoch über Hergiswil an der Flanke vom Pilatus, thront die Bergwirtschaft Alpgschwänd. Dort bekochen und verwöhnen dich mit feinsten Köstlichkeiten aus Küche und Weinkeller Bruno Bühler und sein Team. Und das atemberaubende Panorama auf den Vierwaldstättersee und die Rigi und Bürgenstock gibt es gratis dazu. Alpgschwänd steht für heimelige, gemütlichkeit und grossartige Gastronomie der Extraklasse.

Erreichbar ist das Restaurant zu Fuss oder ab Schwandi (Brunni 3) mit der Seilbahn, die zum Restaurant gehört und direkt in die Garten Terrasse führt. Die Geschichte der Alpgschwänd reicht fast bis auf den Rütlischwur zurück. Bekannteste Besitzungen der Korporation Hergiswil sind Alpgschwänd und Unterlauelen.

Dieses Bergrestaurant ist mittags und Abend meist bis auf den letzten Platz ausgebucht. Sehr bekannt und beliebt sind die Kreationen auf den Tellern während der Wildsaison.

Eine Nacht auf Alpgschwänd

Ein Erlebnis, sonder gleichen ist das übernachten hier oben auf Alpgschwänd. Bereits die Treppe die hoch zu den Zimmern führt verspricht eine Zeitreise. Auf dem Dachboden angelangt wirst du um Hunderte von Jahren zurückversetzt. Der Dielenboden knarrt und quietscht bei jedem Schritt und tut sein Alter kund. Auch die Betten scheinen die besten Tage hinter sich zu haben. Jede Bewegung darin ein Geräusch alles andere als ruhe. Die Wände aus altem Zimmermanns Täfer und nicht sehr dick. Wenn sich jemand in der Nacht auf dem Flur bewegt hörst du jeden Schritt und auch jedes Wort. Wer hier früh morgens die Aussicht als erster geniessen will dem bleibt nichts anderes als wie zu Gotthelfs Zeiten zu nächtigen.

Unserer Meinung nach ist das Preis leistungsverhältnis fürs übernachten eher an der oberen Grenze des verträglichen mit 69.- pro Person mit Frühstück. Jedoch sicher eine tolle Erfahrung. Alpgschwänd ist zu jeder Jahreszeit wirklich ein Besuch wert.