In einem Kellergewölbe in der Altstadt von Bern, zaubert Julia Gerber auf engsten Raum ein 3-5 Gang Menü auf die Teller die begeistern. wenn möglich mit Erzeugnissen aus der Region. Jeder einzelne Gang ein Traum für den Gaumen und das Auge. Das junge Team um Julia begeistern die Gäste mit flinken freundlichen Service. Besonders fasziniert hat mich das Gastronomische Fachwissen der jungen Leute. Daumen hoch weiter so!
Die Weine meist aus dem Piomont kommt wohl nicht von ungefähr. Den direkt über dem Gewölbe des Restaurants befindet sich die gleichnamige Weinhandlung die vorwiegend Piemontesischen Weinen handelt.
Das Restauren ist eher klein und daher ist eine Reservation sicher von Vorteil.